Полная версия


Консультация эксперта по кофе и кофемашинам

Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)
Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.

Правила:
  1. Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
  2. Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
  3. Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
  4. Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.

На вопросы отвечают:

Администрация сайта ответов за последние 30 дней: 0, рейтинг: 0
Администрация сайта
Страницы: 1 2 3 ... 13 Задать свой вопрос
Никита, г. УфаСоветы  13 апреля 2017, 16:22
Какой кофе посоветуете заказывать для кофейни? Какого его средняя цена и где можно приобрести?
Руслан, г. Другой городСоветы  30 октября 2016, 18:38
Доброго времени суток. Хочу открыть бизнес по реализации жареного кофе. Заключил контракт с гипермаркетом, где они обязуются приобретать жаренный, молотый кофе, приблизительно 2 тоны в месяц. Нужен совет, какое оборудование по советуете и есть ли компании которые могли бы предоставить оборудование при долгосрочном сотрудничестве при гарантированном закупе зерна 3 тоны в месяц. Спасибо, жду ответа.
иван, г. МоскваВиды кофе  6 октября 2016, 23:44
Подскажите, какой из моносортов кофе похож по вкусу на Paulig Classic?
Арсен, г. УфаСоветы  25 августа 2016, 12:14
Добрый день, открываю кафе, но не знаю какой кофе выбрать и какую кофемашину подобрать, подскажите пожалуйста как специалисты в этом деле.
ТатьянаВиды кофе  14 июля 2016, 15:40
Здравствуйте. Когда покупала кофемашину saeco HD8750/99 в магазине сказали.что можно использовать и зерна и молотое кофе крупного помола.а в инструкции сказано.что только зерна.Подскажите.можно ли использовать молотое и нужно ли что нибудь регулировать в настройках помола кофе?или строго в зернах?
Юрий, г. МоскваВиды кофе  30 января 2016, 20:39
Здравствуйте, можно ли приготовить(помолоть сварить) ароматизированый кофе в автоматической кофемашине эспрессо philips 3100 hd 88 28 с керамическими жерновами ? в инструкции написано:  Только обжаренные кофейные зерна без посторонних примесей могут быть засыпаны в емкость для кофейных зерен. Молотый кофе, растворимый кофе, сырые (зеленые) кофейные зерна, ка- рамелизированный кофе и любые другие посторонние предметы, попавшие в емкость для кофе в зернах, могут повредить машину, что не покрывается гарантийными обязательствами. Заранее спасибо!
Рудольф, г. ЕкатеринбургВиды кофе  29 января 2016, 18:10
Классический способ варки кофе в турке предполагает, что горячую воду, в которую засыпают молотый кофе нужно довести до кипения ( в некоторых рецептах несколько раз ). Зачем это необходимо: для увеличения времени воздействия горячей воды на частицы кофейного порошка или какое-то механическое влияние на экстракцию оказывает сам процесс кипения ( бурление парогазовый пузырьков в воде ).Сравнительно недавно появился в продаже молотый кофе, который доводить до кипения не надо.
Светлана, г. ДонецкОбщие вопросы  3 декабря 2015, 14:05
Здраствуйте  Дайте инструкцию к кофеварки solac  модель c 120 dz
Андрей, г. Другой городОбщие вопросы  12 ноября 2015, 14:54
Здравствуйте. Такой вопрос покупаю кофе в зёрнах из сетевых магазинов под марками чёрная карта, жокей, чибо, Lebo - одним словом с русскоой бжаркой и упаковкой цена примерно 270 рублей за 250 гр. пакет. Брал кофе обжаренное и упакованное в Германии 370 рублей за 250 грамовый пакет, И брал кофе на развес смесь арабики с рабустой по цене 210 рублей за 100 грамм. В результате всё перечисленное отдавало запахом табака или даже пепельницей кофейного запаха не почувствовал. Даже металлическая банка в которую ссыпал зерно из пакетов пропитывалась этим табаком, кофемолка ножевая после мытья даже отдавала табаком. Варю в турке при варке и разливе по чашкам нет кофейного запаха так что то среднее между кофем и табаком с трудом заметное.. Дома курящих нет сам никогда не курил. Может купить дорогое итальянское кофе плюс эспрессо кофеварку или кофемашину. В кофейни кофе пахло кофем, даже в кофейном автомате кофе было кофем. Кофе предпочитаю чистое без сахара молока и тд.
Данил, г. Другой городОбщие вопросы  22 мая 2015, 12:07
Доброго времени суток, я хочу начать свой бизнес и первым делом решил посмотреть цены на кофеварки, но тут вдруг у меня появился вопрос, какое кофе он делает, к примеру (лате капучино и т.д) как понять какое кофе может делать машина, потому что в описании нету такой информации и сам принцип, может надо все понимать глобально и все машины делает все разновидности просто, настраивать надо, в общем хочу услышать ответ для чайника. Спасибо.
Страницы: 1 2 3 ... 13 Всего вопросов: 121

Задать свой вопрос

не публикуется
не обязательно
Размер файла не более 500 Кб, расширения jpg,jpeg,png,gif,avi,mvi,wmv.
 Файл 1  Источник: Название:
 Файл 2  Источник: Название:
 Файл 3  Источник: Название:
l>