Полная версия


Кофе и кофейни. Советы и обзоры Кофеин

Кофеин

Многие из нас начинают своё утро с чашечки ароматного кофе. И не зря, ведь кофе помогает окончательно проснуться и прекрасно бодрит. И во многом именно благодаря этим свойствам, а не только чудесному вкусу благородного напитка, мы не ограничиваемся лишь одной чашечкой кофе в день. Мы пьем кофе, чтобы собраться с мыслями перед важным совещанием, чтобы снять повседневный стресс, чтобы не уснуть во время сверхурочной работы, да и просто в течение всего дня для повышения работоспособности и улучшения настроения. Таким образом, кофе становится неотъемлемой частью нашей жизни. У некоторых людей кофе даже вызывает настоящую зависимость, точнее её вызывает не сам напиток, а содержащийся в нем кофеин. Что же такое кофеин и чем он вызывает к себе такую любовь человечества?

Что такое кофеин

Кофеин – это алкалоид, получаемый путем экстрагирования из кофейных бобов, перемолотых чайных листьев и орехов колы. Кроме того, кофеин получают химическим путем, синтезируя его из мочевой кислоты. Чистый кофеин представляет собой белый кристаллический порошок, имеющий очень горький вкус.

Как кофеин воздействует на организм

  • Повышает умственную и физическую работоспособность
  • За счет блокирования аденозиновых рецепторов кофеин стимулирует мозг
  • Повышает двигательную активность и уменьшает усталость
  • Расслабляет гладкие мышцы
  • Повышает частоту и силу сердечных сокращений
  • Стимулирует секреторную деятельность желудка
  • Ускоряет обмен веществ
  • Оказывает мочегонное действие
  • Заставляет печень вырабатывать дополнительный сахар
  • Замедляет время реакции на визуальные и слуховые раздражители
  • Учащает дыхание

Чем вреден кофеин

Воздействие кофеина на мозг схоже с действием кокаина и героина. И хотя кофеин имеет куда более слабое воздействие он, тем не менее, также может вызывать наркотическую зависимость.

Употребление большого количества кофеина может вызвать беспокойство, раздражительность, тахикардию, бессонницу, аритмию, головную боль.

Противопоказания к употреблению кофеина

  • Глаукома
  • Органические заболевания сердечно-сосудистой системы
  • Гипертензия
  • Атеросклероз
  • Бессонница
  • Повышенная возбудимость
  • Старческий возраст


Автор: Анна Виннер
Дата публикации – 28.02.09.
Перепечатка без активной ссылки запрещена



Дмитрий 01.06.2013 14:52 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Возможно, что Вы правы. НО! Обратите внимание на то, чем мы все сейчас вообще питаемся? Мы уже давно не жильцы, кушая то, что покупаем в магазинах) сомневаюсь, что отсутствие кофеина в рационе человека в течении всей жизни сильно изменит ситуацию.
Юра 03.04.2013 15:28 Рейтинг: 3Рейтинг: 3Рейтинг: 3Рейтинг: 3Рейтинг: 3
То, что сходит с рук в молодости за счёт запаса прочности организма(сигаретка под кофеёк и пр.)не проходит в пожилом возрасте. Иногда от крепкого чая (не говоря о кофе)вместо бодрости получаешь ступор в мозгах, боли в сердце и страшную раздражительность. Илья прав, кто сидит на кофеине- не жилец!
илья 19.02.2013 22:45 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
У меня был друг, 58 года рождения,
страстный любитель чая,- умер 20 лет
назад. У меня, сегодня(мне 55 лет) от
одной чашки чая,- жуткая аритмия, давление
подскакивает до 16о и более.
Конечно, мы все не вечны, но кофе,чай -
сильно ускоряют старость приближая
смерть. Мне очень не хватает сегодня
моего друга.
Алла 18.02.2013 16:13 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Спасибо, что учите нас и помогаете жить разумно!
Артём 12.08.2011 23:33 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
спасибо за информацию,вот плохо что зависимость от кофеина возникает,я без кофе и колы даже часа провести не могу.
Ольга 19.06.2010 12:03 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Информация, изложенная в статье очень познавательна! Я нашла в ней много интересных фактов. Спасибо автору.
Мария 29.11.2009 00:07 Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5Рейтинг: 5
Спасибо большое за статью, очень понравилось, что написано доступным языком, информация полная, именно то, что я искала