Кофеин

• Кофе и кофейни. Советы и обзоры
• Кофеин

Многие из нас начинают своё утро с чашечки ароматного кофе. И не зря, ведь кофе помогает окончательно проснуться и прекрасно бодрит. И во многом именно благодаря этим свойствам, а не только чудесному вкусу благородного напитка, мы не ограничиваемся лишь одной чашечкой кофе в день. Мы пьем кофе, чтобы собраться с мыслями перед важным совещанием, чтобы снять повседневный стресс, чтобы не уснуть во время сверхурочной работы, да и просто в течение всего дня для повышения работоспособности и улучшения настроения. Таким образом, кофе становится неотъемлемой частью нашей жизни. У некоторых людей кофе даже вызывает настоящую зависимость, точнее её вызывает не сам напиток, а содержащийся в нем кофеин. Что же такое кофеин и чем он вызывает к себе такую любовь человечества?

Что такое кофеин

Кофеин – это алкалоид, получаемый путем экстрагирования из кофейных бобов, перемолотых чайных листьев и орехов колы. Кроме того, кофеин получают химическим путем, синтезируя его из мочевой кислоты. Чистый кофеин представляет собой белый кристаллический порошок, имеющий очень горький вкус.

Как кофеин воздействует на организм

• Повышает умственную и физическую работоспособность
• За счет блокирования аденозиновых рецепторов кофеин стимулирует мозг
• Повышает двигательную активность и уменьшает усталость
• Расслабляет гладкие мышцы
• Повышает частоту и силу сердечных сокращений
• Стимулирует секреторную деятельность желудка
• Ускоряет обмен веществ
• Оказывает мочегонное действие
• Заставляет печень вырабатывать дополнительный сахар
• Замедляет время реакции на визуальные и слуховые раздражители
• Учащает дыхание

Чем вреден кофеин

Воздействие кофеина на мозг схоже с действием кокаина и героина. И хотя кофеин имеет куда более слабое воздействие он, тем не менее, также может вызывать наркотическую зависимость.

Употребление большого количества кофеина может вызвать беспокойство, раздражительность, тахикардию, бессонницу, аритмию, головную боль.

Противопоказания к употреблению кофеина

• Глаукома
• Органические заболевания сердечно-сосудистой системы
• Гипертензия
• Атеросклероз
• Бессонница
• Повышенная возбудимость
• Старческий возраст

Автор: Анна Виннер
Дата публикации – 28.02.09.
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Вам понравилась статья? Оставьте свое мнение о статье и о сайте.

Добавить комментарий

Артём, 12-08-2011 23:33 

спасибо за информацию,вот плохо что зависимость от кофеина возникает,я без кофе и колы даже часа провести не могу.

Ольга, 19-06-2010 12:03 

Информация, изложенная в статье очень познавательна! Я нашла в ней много интересных фактов. Спасибо автору.

Мария, 29-11-2009 00:07 

Спасибо большое за статью, очень понравилось, что написано доступным языком, информация полная, именно то, что я искала

Все коментарии к странице